十月怀胎,生完宝宝之后,新妈妈除了要迎接小宝宝之外,还需要照顾好自己,做个好月子,恢复好身体。那么,坐月子期间该怎么安排饮食呢?

坐月子的饮食分为四个阶段,四个阶段的饮食方式不同,目的也是不同的。

第一阶段:拒绝油腻,清爽开胃

时间段:

第一阶段是指产后1-7 天,饮食目的是排净恶露、愈合伤口、化淤消肿、催生乳汁。

怎么安排饮食:

1 在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。

2 苹果、橙子、火龙果、柚子、猕猴桃、石榴等水果也有开胃的作用。

推荐食谱:

生滚鱼片粥

食材:糯米 大米 鱼片 料酒 生粉 姜丝 油 盐

做法:

1 糯米和大米按照2:1混合

2 将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀

3 鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉, 拌均匀腌制

4 将锅中水烧开, 将准备好的米放入里面去煮

5 大火煮开,转为小火,熬煮到浓稠

6 一片一片放入腌制好的鱼片进去煮

7 加入盐调味

8 待鱼片颜色变白后关火